作者簡介
自序一
自序二
導讀
拒絕過敏很簡單
過敏患者知多少 ── 流行病學
台灣十大過敏食物
急慢性過敏之免疫學機轉
免疫調控療法
食物過敏之臨床症狀及自我診斷
腸漏症的成因及分類
慢性食物過敏與腸漏症的預防治療
過敏及腸漏疾病之實驗室檢測
胎兒優生 ── 孕婦不生過敏兒秘笈
嬰幼兒異位性皮膚炎之防治
食品添加物過敏原
食物過敏及腸漏症案例實錄
結語
編後語