膜分子生物學

[ 專業書籍 ]

膜分子生物學

ISBN 978-957-8596-39-9
書名 膜分子生物學
作者 洪水根、汪德耀
出版 1997.6.
頁數 197 頁 19cm x 26.2cm 平裝
價格 NT$350
書介 膜的出現,在生命的進化過程中,具有特殊的意義。質膜的形成是非細胞生命、噬菌體與細胞生物的一個重要分界點,而細胞內膜系統的發展則是細胞生物從低級向高級發展的反映。
地球上生存的 150 多萬種細胞生物中,按細胞結構複雜程度,分為原核細胞 (procaryotic cell) 和真核細胞 (eucaryotic cell) 兩大家族。它們共同點是細胞都具有質膜,它們主要的區別之一,是內膜系統分化程度不同。

ball-l 訂購


導言

生物膜的組織結構

  • 生物膜的化學組成
    • 生物膜的一般組分
    • 膜脂
      • 磷脂
      • 糖脂
      • 固醇
      • 極性類脂疏水尾部的特點
      • 類脂的多形性
      • 類脂在生物膜的分佈
    • 膜蛋白
      • 膜固有蛋白
      • 膜外周蛋白
  • 生物膜的結構
    • 生物膜結構模型
      • 膜結構組成的研究回顧
      • 幾種主要膜結構模型
    • 膜結構動力學
      • 膜結構和膜分子之間的相互作用
      • 類脂雙分子層的運動
      • 膜蛋白的運動
      • 膜脂及膜蛋白分子之間的相互作用
      • 膜流動性的生物學意義

生物膜的功能

  • 生物膜與物質運輸
    • 生物膜對小分子的轉運
      • 人工脂雙層與生物膜對物質通透的不同特性
      • 物質轉運的被動運輸和主動運輸
      • 小分子及離子越膜轉運模型實例
    • 生物膜對大分子的轉運
      • 大分子跨越質膜的運輸 ── 內吞作用和外排作用
      • 蛋白質穿越內質網膜的移位
      • 蛋白質穿越線粒體及葉綠體膜的轉運
  • 生物膜與能量轉換
    • 線粒體與氧化磷酸化
      • 線粒體的結構特點
      • 氧化磷酸化
    • 呼吸鏈和 ATP 合成酶的結構與功能
      • 亞線粒體顆粒的制備
      • ATP 合成酶
      • 呼吸鏈
  • 生物膜與信息傳遞
    • 細胞間信號傳遞
      • 細胞間通訊的類型
      • 細胞分泌化學信號的種類及信號傳遞方式
      • 細胞間信號傳遞的特點
    • 細胞內受體及其介導的信號傳遞
      • 固醇激素受體的結構
      • 固醇激素受體作用機理
      • 不同的靶細胞中固醇類激素對不同基因的調節
    • 細胞表面受體蛋白傳導信息的機理
      • 細胞表面受體蛋白的分類
      • GTP 結合調節蛋白 (G 蛋白) 結構及作用
    • 幾種主要的胞內信使
      • 環腺苷酸 (cAMP)
      • 環島苷酸 (cGMP)
      • 鈣離子 (Ca2+)
      • 1,4,5-三磷酸肌醇 (inositol 1,4,5-trisphosphate, InsP3)
      • 胞內信使對蛋白激酶的調控
      • 細胞內信號分子濃度的調節

膜的生物合成和裝配

  • 膜脂的生物合成和裝配
    • 膜脂的生物合成
    • 膜脂的裝配
  • 膜蛋白的生物合成及裝配
    • 蛋白質的生物合成
    • 膜蛋白的裝配
      • 單次穿膜膜蛋白的裝配
      • 多次穿膜膜蛋白的裝配
      • 糖蛋白的裝配
      • 其他形式的膜蛋白的裝配

生物膜的研究方法

  • 電子顯微鏡術
    • 透射電子顯微鏡術
    • 掃描電子顯微鏡術
    • 冷凍蝕刻電鏡術
  • 核磁共振波譜法
  • 電子自旋共振波譜法
  • 激光拉曼光譜法
  • 脂質體技術
    • 平板脂雙分子層膜
    • 脂質體

參考文獻